Dowiedz się więcej O naszym menu

Śniadanie

Śniadanie

  • Szef kuchni poleca

    Śniadanie

    Pyszne orientalne śniadanie. Grillowany chlebek pita, jajka sadzone, chrupiące falafele, hummus, mutabal, sałatka arabska.

Zupa dnia

Zupa dnia

Codziennie szef kuchni przyrządza inną zupę. Zupa serwowana jest z grillowanym cienkim chlebkiem pita. Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.
  • Szef kuchni poleca

    Zupa pomidorowo-jarzynowa (z mięsem)

    Śródziemnomorska zupa jarzynowa z przecierem pomidorowym, z kawałkami mięsa wołowego lub z kurczaka.
  • Szef kuchni poleca

    Krem wielowarzywny

    Śródziemnomorska wegetariańska zupa jarzynowa ze zblendowanymi warzywami.
  • Szef kuchni poleca

    Zupa pieczarkowa

    Kremowa, gęsta i aromatyczna zupa ze zmiksowanymi pieczarkami.
  • Szef kuchni poleca

    Krem z soczewicy

    Przyjemnie rozgrzewający gęsty krem, zawierający solidną porcję błonnika, białka i żelaza.
  • Szef kuchni poleca

    Zupa pomidorowo-jarzynowa (bez mięsa)

    Śródziemnomorska wegetariańska zupa jarzynowa z przecierem pomidorowym.
  • Szef kuchni poleca

    Rosół

    Bulion drobiowo-jarzynowy z domowym makaronem i kawałkami piersi kurczaka.

Szef kuchni poleca

Szef kuchni poleca

Wszystkie dania podawane są z zestawem surówek i jednym z dodatków do wyboru: frytki, ziemniaki, makaron, ryż, kasza. Wybierz sos. Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.
  • Szef kuchni poleca

    Hamsa Special

    Mix mięs (350g) przyrządzonych w arabskim stylu, w tym grillowane mięso z kurczaka i wołowe w stylu kebab/shoarma. Danie podawane z paluszkami serowymi i zestawem surówek.
  • Szef kuchni poleca

    Cielęcina z bakłażanem

    Cielęcina z bakłażanem w sosie pomidorowym (220g) z mieszanką przypraw orientalnych. Danie podawane z zestawem surówek.
  • Szef kuchni poleca

    Polędwiczki arabskie

    Polędwiczki z kurczaka panierowane płatkami kukurydzianymi (250g). Danie podawane z zestawem surówek.
  • Szef kuchni poleca

    Skrzydełka z kurczaka (6 sztuk)

    Grillowane skrzydełka z kurczaka z orientalnymi przyprawami. Danie podawane z zestawem surówek.

Przystawki

Przystawki

Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.
  • Szef kuchni poleca

    Hummus

    Pasta z ciecierzycy i tahini (pasta sezamowa), z czosnkiem, oliwą z oliwek oraz orientalnymi przyprawami. Podawana z grillowanym chlebkiem pita.

  • Mutabal

    Pasta z pieczonego bakłażana, z czosnkiem, jogurtem, oliwą z oliwek oraz orientalnymi przyprawami. Podawana z grillowanym chlebkiem pita.

  • Dulma (8 sztuk)

    Osiem sztuk zawijanych liści winogron faszerowanych ryżem ze szczyptą przypraw arabskich.

  • Byrak z mięsem (6 sztuk)

    Sześć sztuk smażonych pierożków z ciasta francuskiego z mięsem wołowym oraz przyprawami. Sos łagodny gratis.

  • Byrak z serem i pieczarkami (6 sztuk)

    Sześć sztuk smażonych pierożków z ciasta francuskiego z pieczarkami, serem mozzarella oraz natką pietruszki. Sos łagodny gratis.

  • Byrak ze szpinakiem (6 sztuk)

    Sześć sztuk smażonych pierożków z ciasta francuskiego ze szpinakiem, granatem lub żurawiną oraz czosnkiem. Sos łagodny gratis.

  • Paluszki serowe (6 sztuk)

    Smażone panierowane paluszki z sera mozzarella serwowane w orientalnym smaku. Sos łagodny gratis.

Dania z grilla

Dania z grilla

Wszystkie dania podawane są z zestawem surówek i jednym z dodatków do wyboru: frytki, ziemniaki, makaron, ryż, kasza. Wybierz sos. Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.

  • Łosoś z grilla

    Grillowany filet z łososia (220g) przyrządzony w arabskim stylu. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Dorada z grilla

    Grillowana dorada (220g) przyrządzona w arabskim stylu. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Grillowana pierś kurczaka

    Grillowany filet z piersi kurczaka (200g) w sosie pomidorowym, przyrządzony w przyprawach arabskich. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Polędwiczki z kurczaka

    Grillowane polędwiczki z kurczaka (220g) w sosie jogurtowym, posypane przyprawami z Orientu. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Shish Kebab

    Dwa grillowane szaszłyki z mielonego mięsa cielęcego (220g) w przyprawach arabskich. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Shish Taouk

    Dwa szaszłyki z grillowanym kurczakiem (200g) i warzywami w tradycyjnym stylu kuchni orientalnej. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Stek z wołowiny

    Stek wołowy z grilla (200g) w orientalnej marynacie. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

Shoarma - kanapka

Shoarma - kanapka

Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem z kurczaka i/lub wołowym, z surówkami, podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej. Skonfiguruj swoją idealną kanapkę 😋.
  • Oferta specjalna

    Kanapka Hamsa z kurczaka

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem z kurczaka w stylu kebab/shoarma (200g) w cienkim chlebku pita, pokrojona na kawałki. Podawana na talerzu z surówką i małą porcją frytek.
  • Oferta specjalna

    Kanapka Hamsa z wołowiny

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem wołowym w stylu kebab/shoarma (200g) w cienkim chlebku pita, pokrojona na kawałki. Podawana na talerzu z surówką i małą porcją frytek.
  • Oferta specjalna

    Kanapka Hamsa MIX

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem z kurczaka i wołowym w stylu kebab/shoarma (200g) w cienkim chlebku pita, pokrojona na kawałki. Podawana na talerzu z surówką i małą porcją frytek.

  • Kebab z kurczaka

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem z kurczaka (160g) i surówką, podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab z kurczaka EKSTRA

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem z kurczaka (200g) i surówką, podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab z wołowiny

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem wołowym (160g) i surówką, podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab z wołowiny EKSTRA

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem wołowym (200g) i surówką, podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab MIX

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem z kurczaka i wołowym (160g) oraz surówką, podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab MIX EKSTRA

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym mięsem z kurczaka i wołowym (200g) oraz surówką, podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

Shoarma - danie

Shoarma - danie

Grillowane mięso z kurczaka i/lub wołowiny w stylu kebab/shoarma, podawane na talerzu z zestawem 3 surówek oraz jednym dodatkiem do wyboru: frytki, ziemniaki, makaron, ryż, kasza. Wybierz sos. Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.

  • Danie kebab z kurczaka

    Grillowane mięso z kurczaka w stylu kebab/shoarma (190g). Danie podawane z zestawem surówek.

  • Danie kebab z wołowiny

    Grillowane mięso wołowe w stylu kebab/shoarma (190g). Danie podawane z zestawem surówek.

  • Danie kebab MIX

    Grillowane mięso z kurczaka i wołowe w stylu kebab/shoarma (190g). Danie podawane z zestawem surówek.

  • MEGA danie kebab z kurczaka

    Duża porcja grillowanego mięsa z kurczaka w stylu kebab/shoarma (260g). Danie podawane z zestawem surówek.

  • MEGA danie kebab z wołowiny

    Duża porcja grillowanego mięsa wołowego w stylu kebab/shoarma (260g). Danie podawane z zestawem surówek.

  • MEGA danie kebab MIX

    Duża porcja grillowanego mięsa z kurczaka i wołowego w stylu kebab/shoarma (260g). Danie podawane z zestawem surówek.

  • Shoarma MINI z kurczaka

    Mała porcja grillowanego mięsa z kurczaka w stylu kebab/shoarma (120g). Danie podawane z frytkami i zestawem surówek.

  • Shoarma MINI z wołowiny

    Mała porcja grillowanego mięsa wołowego w stylu kebab/shoarma (120g). Danie podawane z frytkami i zestawem surówek.

  • Shoarma MINI MIX

    Mała porcja grillowanego mięsa z kurczaka i wołowego w stylu kebab/shoarma (120g). Danie podawane z frytkami i zestawem surówek.

  • Hamsa BOX z kurczaka

    Grillowane mięso z kurczaka w stylu kebab/shoarma (160g) z frytkami i surówką w specjalnym pudełku na wynos.

  • Hamsa BOX z wołowiny

    Grillowane mięso wołowe w stylu kebab/shoarma (160g) z frytkami i surówką w specjalnym pudełku na wynos.

  • Hamsa BOX MIX

    Grillowane mięso z kurczaka i wołowe w stylu kebab/shoarma (160g) z frytkami i surówką w specjalnym pudełku na wynos.

Dania wegetariańskie, falafel

Dania wegetariańskie, falafel

Falafel - smażony, chrupiący z zewnątrz i miękki w środku kotlecik z mielonej ciecierzycy, miksem warzyw, ziół i orientalnych przypraw (kolendra, pietruszka, mięta, pomidor, ogórek, mix sałat, rzepa, pepperoni lub jalapeno oraz taratour) posypany sezamem.

Dania podawane są z zestawem surówek i jednym z dodatków do wyboru: frytki, ziemniaki, makaron, ryż, kasza. Wybierz sos. Obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe (2,30 zł).

  • Danie falafel

    6 kotlecików falafel. Danie podawane z zestawem surówek.

  • Danie falafel EKSTRA

    8 kotlecików falafel. Danie podawane z pastą hummus i zestawem surówek.

  • Danie falafel z serem

    6 kotlecików falafel faszerowanych żółtym serem. Danie podawane z zestawem surówek.

  • Hamsa BOX Falafel

    4 kotleciki falafel z frytkami i surówką w specjalnym pudełku na wynos.

  • Faszerowana papryka

    Papryka faszerowana grillowanymi warzywami. Danie podawane z zestawem surówek.

  • Faszerowany bakłażan

    Bakłażan faszerowany grillowanymi warzywami. Danie podawane z zestawem surówek.

Falafel - kanapka

Falafel - kanapka

Falafel - smażony, chrupiący z zewnątrz i miękki w środku kotlecik z mielonej ciecierzycy, miksem warzyw, ziół i orientalnych przypraw (kolendra, pietruszka, mięta, pomidor, ogórek, mix sałat, rzepa, pepperoni lub jalapeno oraz taratour) posypany sezamem. Podawany w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej. Skonfiguruj swoją idealną kanapkę 😋.

  • Kanapka falafel

    3 kotleciki falafel podawane w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej z sałatą lodową, pomidorem i ogórkiem.

  • Kanapka falafel EKSTRA

    4 kotleciki falafel podawane w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej z pastą hummus i świeżymi warzywami.

Desery

Desery

  • Baklawa pistacjowa (duża)

    Zapiekane ciasto listkowe przekładane warstwami posiekanych orzechów i pistacji z dodatkiem miodu.

  • Baklawa pistacjowa (mała)

    Zapiekane ciasto listkowe przekładane warstwami posiekanych orzechów i pistacji z dodatkiem miodu.

  • Baklawa kakaowa (duża)

    Zapiekane ciasto listkowe o smaku kakaowym, przekładane warstwami posiekanych orzechów z dodatkiem miodu.

Dodatki

Dodatki

  • Frytki

  • Ziemniaki z piekarnika

  • Ryż shaajrije

    Sypki biały ryż z cieniutkim podsmażonym na rumiano makaronem.

  • Makaron penne w sosie pomidorowym

  • Kasza bulgur

  • Zestaw 3 surówek

  • Sałatka grecka

  • Sałatka arabska

  • Pita (cienki chlebek)

  • Sos łagodny

  • Sos pikantny

  • Sztućce ekologiczne (widelec+nóż)

Napoje

Napoje

  • Ajran

    Tradycyjny turecki orzeźwiający napój jogurtowy (0.4l)

  • Lemoniada

  • Coca-Cola Original 0,5l

  • Coca-Cola Zero Cukru 0,5l

  • Coca-Cola Lime 0,5l

  • Coca-Cola Cherry 0,5l

  • Fanta pomarańczowa 0,5l

  • Sprite 0,5l

  • Coca-Cola Original (puszka)

  • Coca-Cola Zero Cukru (puszka)

  • Coca-Cola Cherry (puszka)

  • Fanta pomarańczowa (puszka)

  • Sprite (puszka)

  • Monster ENERGY (puszka)

  • Fuzetea - czarna z brzoskwinią i hibiskusem

  • Fuzetea - czarna z cytryną i trawą cytrynową

  • Fuzetea - zielona z cytrusami

  • Fuzetea - watermelon & mint

  • Fuzetea - blueberry & lavender

  • Sok Cappy pomarańczowy

  • Sok Cappy jabłkowy

  • Sok Cappy multiwitamina

  • Woda Kropla Beskidu gazowana

  • Woda Kropla Beskidu niegazowana