Dowiedz się więcej O naszym menu

Śniadanie

Śniadanie

  • Śniadanie

    Pyszne orientalne śniadanie. Grillowany chlebek pita, jajka sadzone, chrupiące falafele, hummus, mutabal, sałatka arabska.

Zupa dnia

Zupa dnia

Codziennie szef kuchni przyrządza inną zupę. Zupa serwowana jest z grillowanym cienkim chlebkiem pita. Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.

  • Zupa pomidorowo-jarzynowa (z mięsem)

    Śródziemnomorska zupa jarzynowa z przecierem pomidorowym, z kawałkami mięsa wołowego lub z kurczaka.

  • Krem wielowarzywny

    Śródziemnomorska wegetariańska zupa jarzynowa ze zblendowanymi warzywami.

  • Zupa pieczarkowa

    Kremowa, gęsta i aromatyczna zupa ze zmiksowanymi pieczarkami.

  • Krem z soczewicy

    Przyjemnie rozgrzewający gęsty krem, zawierający solidną porcję błonnika, białka i żelaza.

  • Zupa pomidorowo-jarzynowa (bez mięsa)

    Śródziemnomorska wegetariańska zupa jarzynowa z przecierem pomidorowym.

  • Rosół

    Bulion drobiowo-jarzynowy z domowym makaronem i kawałkami piersi kurczaka.

Szef kuchni poleca

Szef kuchni poleca

Wszystkie dania podawane są z zestawem surówek i jednym z dodatków do wyboru: frytki, ziemniaki, makaron, ryż, kasza. Wybierz sos. Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.

  • Hamsa Special

    Mix mięs (350g) przyrządzonych w arabskim stylu, w tym grillowane mięso z kurczaka i wołowe w stylu kebab/shoarma. Danie podawane z paluszkami serowymi i zestawem surówek.

  • Cielęcina z bakłażanem

    Cielęcina z bakłażanem w sosie pomidorowym (220g) z mieszanką przypraw orientalnych. Danie podawane z zestawem surówek.

  • Polędwiczki arabskie

    Polędwiczki z kurczaka panierowane płatkami kukurydzianymi (250g). Danie podawane z zestawem surówek.

  • Skrzydełka z kurczaka (6 sztuk)

    Grillowane skrzydełka z kurczaka z orientalnymi przyprawami. Danie podawane z zestawem surówek.

Przystawki

Przystawki

Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.

  • Hummus

    Pasta z ciecierzycy i tahini (pasta sezamowa), z czosnkiem, oliwą z oliwek oraz orientalnymi przyprawami. Podawana z grillowanym chlebkiem pita.

  • Mutabal

    Pasta z pieczonego bakłażana, z czosnkiem, jogurtem, oliwą z oliwek oraz orientalnymi przyprawami. Podawana z grillowanym chlebkiem pita.

  • Dulma (8 sztuk)

    Osiem sztuk zawijanych liści winogron faszerowanych ryżem ze szczyptą przypraw arabskich.

  • Byrak z mięsem (6 sztuk)

    Sześć sztuk smażonych pierożków z ciasta francuskiego z mięsem wołowym oraz przyprawami. Sos łagodny gratis.

  • Byrak z serem i pieczarkami (6 sztuk)

    Sześć sztuk smażonych pierożków z ciasta francuskiego z pieczarkami, serem mozzarella oraz natką pietruszki. Sos łagodny gratis.

  • Byrak ze szpinakiem (6 sztuk)

    Sześć sztuk smażonych pierożków z ciasta francuskiego ze szpinakiem, granatem lub żurawiną oraz czosnkiem. Sos łagodny gratis.

  • Paluszki serowe (6 sztuk)

    Smażone panierowane paluszki z sera mozzarella serwowane w orientalnym smaku. Sos łagodny gratis.

Dania z grilla

Dania z grilla

Wszystkie dania podawane są z zestawem surówek i jednym z dodatków do wyboru: frytki, ziemniaki, makaron, ryż, kasza. Wybierz sos. Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.

  • Łosoś z grilla

    Grillowany filet z łososia (220g) przyrządzony w arabskim stylu. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Dorada z grilla

    Grillowana dorada (220g) przyrządzona w arabskim stylu. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Grillowana pierś kurczaka

    Grillowany filet z piersi kurczaka (200g) w sosie pomidorowym, przyrządzony w przyprawach arabskich. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Polędwiczki z kurczaka

    Grillowane polędwiczki z kurczaka (220g) w sosie jogurtowym, posypane przyprawami z Orientu. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Shish Kebab

    Dwa grillowane szaszłyki z mielonego mięsa cielęcego (220g) w przyprawach arabskich. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Shish Taouk

    Dwa szaszłyki z grillowanym kurczakiem (200g) i warzywami w tradycyjnym stylu kuchni orientalnej. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

  • Stek z wołowiny

    Stek wołowy z grilla (200g) w orientalnej marynacie. Danie podawane z grillowanymi warzywami i zestawem surówek.

Kraftowy Kebab - Kanapka

Kraftowy Kebab - Kanapka

Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem z kurczaka i/lub wołowo-baranim, z sałatką, podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej. Skonfiguruj swoją idealną kanapkę 😋.

  • Kanapka Hamsa z kurczaka

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem z kurczaka w stylu kebab/shoarma (190g) w cienkim chlebku pita, pokrojona na kawałki. Podawana na talerzu z sałatką (sałata, pomidor, ogórek) i małą porcją frytek.

  • Kanapka Hamsa wołowo-barania

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem wołowo-baranim w stylu kebab/shoarma (190g) w cienkim chlebku pita, pokrojona na kawałki. Podawana na talerzu z sałatką (sałata, pomidor, ogórek) i małą porcją frytek.

  • Kanapka Hamsa MIX

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem z kurczaka i wołowo-baranim w stylu kebab/shoarma (190g) w cienkim chlebku pita, pokrojona na kawałki. Podawana na talerzu z sałatką (sałata, pomidor, ogórek) i małą porcją frytek.

  • Kebab z kurczaka

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem z kurczaka (160g) i sałatką (sałata, pomidor, ogórek), podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab z kurczaka EKSTRA

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem z kurczaka (190g) i sałatką (sałata, pomidor, ogórek), podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab wołowo-barani

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem wołowo-baranim (160g) i sałatką (sałata, pomidor, ogórek), podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab wołowo-barani EKSTRA

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem wołowo-baranim (190g) i sałatką (sałata, pomidor, ogórek), podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab MIX

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem z kurczaka i wołowo-baranim (160g) oraz sałatką (sałata, pomidor, ogórek), podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

  • Kebab MIX EKSTRA

    Tradycyjna turecka kanapka z grillowanym kraftowym mięsem z kurczaka i wołowo-baranim (190g) oraz sałatką (sałata, pomidor, ogórek), podawana w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej.

Kraftowy Kebab - Danie

Kraftowy Kebab - Danie

Grillowane mięso z kurczaka i/lub wołowiny w stylu kebab/shoarma, podawane na talerzu z zestawem 3 surówek oraz jednym dodatkiem do wyboru: frytki, ziemniaki, makaron, ryż, kasza. Wybierz sos. Do ceny dania doliczana jest obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe.

  • Danie Kebab z kurczaka

    Grillowane kraftowe mięso z kurczaka w stylu kebab/shoarma (190g). Danie podawane z wybranym dodatkiem i zestawem surówek.

  • Danie Kebab wołowo-barani

    Grillowane kraftowe mięso wołowo-baranie w stylu kebab/shoarma (190g). Danie podawane z wybranym dodatkiem i zestawem surówek.

  • Danie Kebab MIX

    Grillowane kraftowe mięso z kurczaka i wołowo-baranie w stylu kebab/shoarma (190g). Danie podawane z wybranym dodatkiem i zestawem surówek.

  • MEGA Danie Kebab z kurczaka

    Duża porcja grillowanego kraftowego mięsa z kurczaka w stylu kebab/shoarma (220g). Danie podawane z wybranym dodatkiem i zestawem surówek.

  • MEGA Danie Kebab wołowo-barani

    Duża porcja grillowanego kraftowego mięsa wołowo-baraniego w stylu kebab/shoarma (220g). Danie podawane z wybranym dodatkiem i zestawem surówek.

  • MEGA Danie Kebab MIX

    Duża porcja grillowanego kraftowego mięsa z kurczaka i wołowo-baraniego w stylu kebab/shoarma (220g). Danie podawane z wybranym dodatkiem i zestawem surówek.

  • Shoarma MINI z kurczaka

    Mała porcja grillowanego kraftowego mięsa z kurczaka w stylu kebab/shoarma (130g). Danie podawane z frytkami i zestawem surówek.

  • Shoarma MINI wołowo-barania

    Mała porcja grillowanego kraftowego mięsa wołowo-baraniego w stylu kebab/shoarma (130g). Danie podawane z frytkami i zestawem surówek.

  • Shoarma MINI MIX

    Mała porcja grillowanego kraftowego mięsa z kurczaka i wołowo-baraniego w stylu kebab/shoarma (130g). Danie podawane z frytkami i zestawem surówek.

  • Hamsa BOX z kurczaka

    Grillowane kraftowe mięso z kurczaka w stylu kebab/shoarma (130g) z frytkami i sałatką (sałata, pomidor, ogórek) w specjalnym pudełku na wynos.

  • Hamsa BOX wołowo-barani

    Grillowane kraftowe mięso wołowo-baranie w stylu kebab/shoarma (160g) z frytkami i sałatką (sałata, pomidor, ogórek) w specjalnym pudełku na wynos.

  • Hamsa BOX MIX

    Grillowane kraftowe mięso z kurczaka i wołowo-baranie w stylu kebab/shoarma (160g) z frytkami i sałatką (sałata, pomidor, ogórek) w specjalnym pudełku na wynos.

Dania wegetariańskie, falafel

Dania wegetariańskie, falafel

Falafel - smażony, chrupiący z zewnątrz i miękki w środku kotlecik z mielonej ciecierzycy, miksem warzyw, ziół i orientalnych przypraw (kolendra, pietruszka, mięta, pomidor, ogórek, mix sałat, rzepa, pepperoni lub jalapeno oraz taratour) posypany sezamem.

Dania podawane są z zestawem surówek i jednym z dodatków do wyboru: frytki, ziemniaki, makaron, ryż, kasza. Wybierz sos. Obowiązkowa opłata za opakowanie jednorazowe (2,30 zł).

  • Danie falafel

    6 kotlecików falafel. Danie podawane z zestawem surówek.

  • Danie falafel EKSTRA

    8 kotlecików falafel. Danie podawane z pastą hummus i zestawem surówek.

  • Danie falafel z serem

    6 kotlecików falafel faszerowanych żółtym serem. Danie podawane z zestawem surówek.

  • Hamsa BOX Falafel

    4 kotleciki falafel z frytkami i surówką w specjalnym pudełku na wynos.

  • Faszerowana papryka

    Papryka faszerowana grillowanymi warzywami. Danie podawane z zestawem surówek.

  • Faszerowany bakłażan

    Bakłażan faszerowany grillowanymi warzywami. Danie podawane z zestawem surówek.

Falafel - kanapka

Falafel - kanapka

Falafel - smażony, chrupiący z zewnątrz i miękki w środku kotlecik z mielonej ciecierzycy, miksem warzyw, ziół i orientalnych przypraw (kolendra, pietruszka, mięta, pomidor, ogórek, mix sałat, rzepa, pepperoni lub jalapeno oraz taratour) posypany sezamem. Podawany w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej. Skonfiguruj swoją idealną kanapkę 😋.

  • Kanapka falafel

    3 kotleciki falafel podawane w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej z sałatą lodową, pomidorem i ogórkiem.

  • Kanapka falafel EKSTRA

    4 kotleciki falafel podawane w cienkim chlebku pita lub bułce tureckiej z pastą hummus i świeżymi warzywami.

Desery

Desery

  • Baklawa pistacjowa (duża)

    Zapiekane ciasto listkowe przekładane warstwami posiekanych orzechów i pistacji z dodatkiem miodu.

  • Baklawa pistacjowa (mała)

    Zapiekane ciasto listkowe przekładane warstwami posiekanych orzechów i pistacji z dodatkiem miodu.

  • Baklawa kakaowa (duża)

    Zapiekane ciasto listkowe o smaku kakaowym, przekładane warstwami posiekanych orzechów z dodatkiem miodu.

Dodatki

Dodatki

  • Frytki

  • Ziemniaki z piekarnika

  • Ryż shaajrije

    Sypki biały ryż z cieniutkim podsmażonym na rumiano makaronem.

  • Makaron penne w sosie pomidorowym

  • Kasza bulgur

  • Zestaw 3 surówek

  • Sałatka grecka

  • Sałatka arabska

  • Pita (cienki chlebek)

  • Sos łagodny

  • Sos pikantny

  • Sztućce ekologiczne (widelec+nóż)

Napoje

Napoje

  • Ajran

    Tradycyjny turecki orzeźwiający napój jogurtowy (0.4l)

  • Lemoniada

  • Coca-Cola Original 0,5l

  • Coca-Cola Zero Cukru 0,5l

  • Coca-Cola Lime 0,5l

  • Coca-Cola Cherry 0,5l

  • Fanta pomarańczowa 0,5l

  • Sprite 0,5l

  • Coca-Cola Original (puszka)

  • Coca-Cola Zero Cukru (puszka)

  • Coca-Cola Cherry (puszka)

  • Fanta pomarańczowa (puszka)

  • Sprite (puszka)

  • Monster ENERGY (puszka)

  • Fuzetea - czarna z brzoskwinią i hibiskusem

  • Fuzetea - czarna z cytryną i trawą cytrynową

  • Fuzetea - zielona z cytrusami

  • Fuzetea - watermelon & mint

  • Fuzetea - blueberry & lavender

  • Sok Cappy pomarańczowy

  • Sok Cappy jabłkowy

  • Sok Cappy multiwitamina

  • Woda Kropla Beskidu gazowana

  • Woda Kropla Beskidu niegazowana